Profesor adjunto de Historia Medieval y catedrático de Historia del Derecho y de Historia de las Instituciones político-administrativas en la Universidad Complutense, doctor en varias especialidades, autor de numerosas publicaciones, José Luis Bermejo fue, ante todo, un hombre que pasó su vida en los archivos.
José Luis Bermejo Cabrero en el Diccionario de catedráticos españoles de Derecho.